XEREMIA BLANCO. IGP Mallorca. Bodegas Maciá Batle.

100% Prensal Blanc. Fermentado en barrica de roble francés 6 meses.

Nota de Cata:

Fase visual:
Al verterlo en la copa, se presenta con un color amarillo brillante.

Fase olfativa:
Se caracteriza por su diversidad aromática, destacando esencias florales y frutales. También se perciben matices de roble, frutos secos, elementos minerales y albaricoques secos, que son distintivos de la uva Premsal Blanc.

Fase gustativa:
En boca, es un vino refinado, fresco y sabroso, con un equilibrio y frescura impecables. La mineralidad, característica de la zona de cultivo «Call Vermell» en Mallorca, se hace evidente en su perfil.

Nota de Maridaje:
Este vino es ideal para acompañar platos de pescados, mariscos, y ensaladas frescas. Su frescura y equilibrio lo hacen perfecto para disfrutar en aperitivos o en eventos especiales, donde su complejidad aromática puede realzar los sabores de la comida.

Variedad de Uva:
100% Premsal Blanc (variedad autóctona de Mallorca).

Temperatura de Servicio:
Servir a una temperatura máxima de 11ºC para maximizar sus características organolépticas.

Características Adicionales:
Este vino es vegano, elaborado sin productos de origen animal