PALOMAR DE LA REINA. IGP Castilla y León. Bodegas La Mejorada.

100%Syrah. 19 meses de crianza en barrica de roble francés. 

Nota de cata:
Brillante color violáceo, capa alta. En nariz es fino, elegante y complejo, con vibrante fruta negra fresca (cassis, mora), flor de violeta, notas de cacao y chocolate, especiado (pimienta blanca), balsámico y un elegante ahumado. En boca es muy fresco, equilibrado, carnoso, con buena estructura, los taninos son sedosos y el postgusto es fresco, muy afrutado, balsámico, ahumado, especiado y muy persistente. Listo para consumir, pero con gran potencial de guarda.

El último lanzamiento de La Mejorada es un tinto que honra los principios de la viticultura orgánica y la vinificación con tiempo y sin prisas.